Praleisti ir pereiti prie pagrindinio turinio

Bananų keksas

Labai greitas, paprastas ir fantastiškai skanus bananų keksas, paruošiamas per max 15 minučių. Reikės:

3  kiaušiniai
150 g cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
150 g sviesto
250 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis cinamono
3 vidutinio dydžio bananai

Ištirpiname ir atvėsiname  (ar išnešame į lauką atvėsinti) sviestą bei šakute susitriname bananus.
Kol vėsta sviestas kiaušinius gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Įmaišome miltus, kepimo miltelius ir cinamoną bei atvėsintą sviestą.
Ir galiausiai įmaišome sutrintus bananus.
Kepimo formą galima ištepti sviestu arba naudoti kepimo popierių.
Orkaitė turėtų būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Keksą kepame 40-50 minučių.

Man skaniausia kai keksas šiltas, bet puikiai tinka ir atvėsintas. Galima pabarstyti cukraus pudra ar valgyti su ledais. :)


Populiarūs šio tinklaraščio įrašai

Varškės apkepas

Jums reikės: 2  kiaušinių 2 valgomų šaukštų cukraus (visada dedu su kaupu) 1 stiklinė pieno 5 valgomi šaukštai manų kruopų (visada dedu su kaupu) 400 g varškės Žiupsnelis druskos Pirmiausia sudedu kiaušinius, cukrų ir druską, viską gerai išmaišau. Po to sudedu varškę, pieną ir manų kruopas taip pat gerai viską išmaišau. Kepu 30-45 min 200 laipsnių temperatūroje. Tai yra pats paprasčiausias, skaniausias ir greičiausiai paruošiamas varškės apkepas ever :) Skanaus! Naudojant nurodytus produktų kiekius apkepas gaunasi pakankamai plonas, aš mėgstu storesnį, tai produktų kiekį padauginu iš dviejų ir gaunasi didelis, storas ir skanus apkepas :)
 Čirviniai blynai (širdelės) 300 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 4 šaukštai cukraus (dedu su kaupu) 1 šaukštelis vanilinio cukraus (nebūtina) 1,5 šaukštelis kepimo miltelių Gaminimas Sviestą ištirpiname ir paliekame atvėsti. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Įmaišome į kiaušinių masę. Supilame pieną, išmaišome.   Miltus sumaišome su kepimo milteliais. Dalimis beriame į kiaušinių masę, vis permaišant. Tešla turi gautis grietinės tirštumo. Jeigu būtų skystenės, įdėkite dar truputį miltų. O jeigu tirštesnė, įpilkite truputį pieno. Gerai įkaitiname čirvinių blynų keptuvę, patepame ją sviestu ir kepame iš tešlos blynus.