Praleisti ir pereiti prie pagrindinio turinio

Amerikietiški blyneliai

Aš nemėgstu sudėtingų receptų su produktais kurių dažniausiai neįmanoma rasti šaldytuve ir reikia specialiai eiti į parduotuvę. Čia yra vienas paprasčiausių ir skaniausių Amerikietiškų blynelių receptų kokius man teko kepti.

Jums reikės:

1 kiaušinio,
0,25 stiklinės cukraus,
1,5  stiklinės kefyro,
1,5 stiklinės miltų,
0,25 stiklinės aliejaus,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
1 žiupsnelis druskos

Jums reikės dviejų indų. Viename inde reikės sumaišyti birius produktus: miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Kitame inde reikės gerai sumaišyti kiaušinį, kefyrą ir aliejų. Po to gautas mases sumaišyti į vieną bendrą masę. Aš dažniausiai įmaišau birią masę į skystą. Blynus kepti įkaitintoje keptuvėje ant nedidelės ugnies, blynus apverčiant vieną kartą, papildomai aliejaus į keptuvę pilti nereikia, nes blynai gausis per riebūs. Blynus galima valgyti su kuo tik norite, uogiene, grietine, šviežiomis uogomis, klevų sirupu ar tiesiog sviestu. Skanaus! :)




Populiarūs šio tinklaraščio įrašai

Bananų keksas

Labai greitas, paprastas ir fantastiškai skanus bananų keksas, paruošiamas per max 15 minučių. Reikės: 3  kiaušiniai 150 g cukraus 1 šaukštelis vanilinio cukraus 150 g sviesto 250 g miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 1 šaukštelis cinamono 3 vidutinio dydžio bananai Ištirpiname ir atvėsiname  (ar išnešame į lauką atvėsinti) sviestą bei šakute susitriname bananus. Kol vėsta sviestas kiaušinius gerai išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišome miltus, kepimo miltelius ir cinamoną bei atvėsintą sviestą. Ir galiausiai įmaišome sutrintus bananus. Kepimo formą galima ištepti sviestu arba naudoti kepimo popierių. Orkaitė turėtų būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Keksą kepame 40-50 minučių. Man skaniausia kai keksas šiltas, bet puikiai tinka ir atvėsintas. Galima pabarstyti cukraus pudra ar valgyti su ledais. :)
 Čirviniai blynai (širdelės) 300 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 vienetai kiaušinių 120 gramų sviesto 4 šaukštai cukraus (dedu su kaupu) 1 šaukštelis vanilinio cukraus (nebūtina) 1,5 šaukštelis kepimo miltelių Gaminimas Sviestą ištirpiname ir paliekame atvėsti. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Įmaišome į kiaušinių masę. Supilame pieną, išmaišome.   Miltus sumaišome su kepimo milteliais. Dalimis beriame į kiaušinių masę, vis permaišant. Tešla turi gautis grietinės tirštumo. Jeigu būtų skystenės, įdėkite dar truputį miltų. O jeigu tirštesnė, įpilkite truputį pieno. Gerai įkaitiname čirvinių blynų keptuvę, patepame ją sviestu ir kepame iš tešlos blynus.  

Trintas bananų ir mangų kokteilis

Aš labai mėgstu trintų vaisių kokteilius. Vienas iš mano mėgstamiausių yra būtent šis. Jį labai paprasta pasidaryti ir galima interpretuoti. Kokteiliui naudoju: 2 bananus 1 mangą 1 apelsiną ir sojų pieną Bananus nuplaunu, nulupu ir padalinu į tris ar keturias dalis. Mangą nulupu ir supjaustau. Apelsiną tiesiog išspaudžiu arba nulupusi žievę ir odelę, kad liktų tik apelsinų "mėsa" ją sudedu į trintuvą. Kaip apdoroju apelsiną priklauso tik nuo nuotaikos ;) Viską sudedu į trintuvą ir tada užpilu sojų pieną, jo pilu taip kad apsemtų truputį daugiau nei pusę vaisių. Ir vuolia! Kokteilis labai paprastas ir galima drąsiai keisti sudedamasias dalis, pvz vietoj sojų pieno naudoti paprastą pieną. Galima naudoti 3 bananus 2 mangus ir 2 apelsinus, realiai priklauso nuo to kiek šitų vaisių turi namuose. Svarbiausia kad kokteilyje būtų bent po vieną šitų vaisių.